沙煲粉是广东省茂名市的一道小吃；在砂锅当中放入清水，等到煮沸以后放入肉丸，海带，香菇，生姜，大蒜，加入少量的棚雀粗食用盐和鸡精，盖好沙盖，等到链镇肉丸大致煮熟的时候放入鲜米粉，等水再次开的时候，放入小白菜岁仿，水豆腐，火腿肠，熏肠等等，再放入胡椒粉搅拌均匀即可。
沙煲粉是哪个地区特有的一道小吃？具体该怎么制作？
我想摆夜宵摊卖砂锅粉，在网上查了资料说得挺模糊，不知道怎么做简单。还有大概要多少钱
1首先要准备器械，包括车，桌椅，砂锅，碗筷，余搜卫生纸巾等
2.然后看你准备用什么煮了，有用煤的型和，有用天然气的，煤便卜毁盯宜，天然气快，如果有电，用电磁炉也挺好，
3，做法，把砂锅加热，加入水，等水开，先放砂锅粉，然后放各种配料，主要分几类，海产提鲜类，蔬菜，火腿腊肠类，豆制品，调料，可以准备多种配料，客人点什么加什么
砂锅粉做法？
主要食材:白菜、米粉。
调味料:食用油、盐、酱油、葱姜、凯里酸汤、火腿肠、香菜。
1、白菜洗净待用
2、准备好调味料。
3、砂锅烧热放入适量食用油，油热后先放入姜、炒香再放入酸汤待开了放白菜一起煮。
4、然后再放入米粉，然后根据个人口味调味，一锅热腾腾的酸汤砂锅粉就大功告成了。
砂锅粉的做法及配方
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